
Informations produit
Composition : : Farine de blé*, farine de drêche blonde (issue de malt de céréales)* (25%), sucre de betterave*, poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), sel de Guérande IGP.
(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique).
Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe.
Nous éco-concevons les Malti'Mix en choisissant nos ingrédients de manière responsable. (sourcing local, issus de l'agriculture biologique).
Date de durabilité minimale : 6 mois.
Certification : Agriculture Biologique UE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 15% de fibres, 12% de protéines (mélange sec)
Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg.
Conditions de stockage & conservation : À conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité.
Utilisation : Une version classique et une version végétale pour chaque recette. Rajouter des ingrédients (œuf, lait, beurre, matières grasse végétale ou lait végétale) selon les proportions indiquées.
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