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Drêche de malt de céréales brute

Drêche de malt de céréales brute

Nous proposons les drêches de brasserie séchées à l’état brut. Il s’agit des céréales partiellement concassées et séchées. Cet ingrédient peut servir d’inclusion dans un biscuit ou encore être intégré dans un muesli ou un granola. Afficher tous les détails

Informations produit

Ses caractéristiques organoleptiques :

  • Aspect : Céréales partiellement concassées, séchées. Particules fibreuses grossières.
  • Couleur : Marron claire à dorée.
  • Profil aromatique : Céréales, douce et légère.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 52% de fibres, 20% de protéines

Composition : 100% drêche de malt de céréales.
Date de durabilité minimale : 12 mois.
Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag.
Conditions de stockage & conservation : À conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. 

Ingrédient disponible en gamme conventionnelle et en gamme certifiée agriculture biologique.

Nos autres ingrédients

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