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Malti'Mix Muffins & Cookies

Malti'Mix Muffins & Cookies

Préparation culinaire pour cookies et muffins à la farine de drêche de brasserie brune et aux pépites de chocolat. Les Malti’Mix sont des préparations utilisées pour faciliter la réalisation de recettes salées comme sucrées. Ils sont 4-en-1, avec la possibilité de faire deux recettes différentes avec le même mélange, par exemple des cookies ou des muffins, tout en s’adaptant aux différents modes de consommation comme le régime vegan. Afficher tous les détails

Informations générales

Composition : : Farine de blé*, sucre*, pépites de chocolat* (23%), farine de drêche brune (issue de malt de céréales)* (13%), poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), sel de Guérande IGP.
(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique).

Nous éco-concevons nos Malti'Mix en choisissant nos ingrédients de manière responsable (sourcing local, issus de l'agriculture biologique). 

Date de durabilité minimale : 6 mois.
Certification : Agriculture Biologique UE.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 9% de fibres, 8% de protéines (sur mélange sec)
Conditions de stockage & conservation : À conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité.
Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg.

Utilisation : Une version classique et une version végétale pour chaque recette. Ajouter des ingrédients (œuf, lait, beurre, matières grasse végétale yaourt végétal ou compote) selon les proportions indiquées.

    Nos autres ingrédients

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