Informations générales

Composition : Farine de pois chiche*, Farine de drêche ambrée (issue de malt de céréales)* (35%), Graines de tournesol décortiquées*, Flocons d’avoine*, Graines de chia (Salvia hispanica)*, Ail*, Oignon*, Paprika doux*, Sel fin de Guérande IGP, Persil*, Poivre noir*.
(*Ingrédients issus de l'agriculture biologique).
Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe.

Nous éco-concevons nos Malti'Mix en choisissant nos ingrédients de manière responsable. En effet, nous tissons des partenariats avec les producteurs de la région Auvergne-Rhône-Alpes afin de favoriser l'économie locale tout en créant des liens durables. 

Allergènes : Gluten, traces de lactoses et fruits à coques.

Date du durabilité minimale garantie à réception du produit : 6 mois.

Certification : Agriculture Biologique UE.

Conditions de stockage & conservation : À conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité.

Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag.

Utilisation : Ajouter de l'eau selon les proportions indiquées.

Ses caractéristiques organoleptiques : 

• Aspect : Mélange de poudre.
  
• Couleur : Jaune clair et particules dans les tons vert et rouge.
• Profil aromatique : Saveurs de pois chiche, d'ail et d'épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

* une portion préparée correspond à ¼ de la préparation.

Les variantes disponibles

Ce produit est disponible sous différentes variantes :

• Sur-mesure : Nous pouvons créer votre propre Malti’Mix sur demande.