Les Malti’Mix Maltivor, ça ne vous dit rien ? Pas de panique, on va tout vous expliquer ! Pour la petite histoire, Maltivor a créé la farine de drêche en 2018 après avoir découvert que la drêche était inutilisée dans l’alimentation humaine, alors...

Maltivor (société Wonderwomalt) lève 800 000 € euros pour industrialiser la production de ses farines alimentaires à partir de co-produits de la fabrication de bière et accélérer le développement de produits...

Manger des légumes et des fruits de saison, c’est important, et ce, sur de nombreux aspects : par rapport à l’écologie, aux saveurs des produits, mais aussi par rapport à l’avantage...

Qu'est ce que la drêche de brasserie ? On vous donne la définition ! La drêche est le principal co-produit de la production de bière, c'est la partie du malt...

Le Malti’Mix Pain d’épices de Maltivor est enfin là ! On vous dévoile un Malti’Mix spécialement crée pour la période hivernale : le délicieux Malti’Mix Pain d’épices à la farine...

Le clean label On entend souvent parler du clean label dans l’industrie agro-alimentaire, mais qu’est ce que c’est vraiment ? Les consommateurs font de moins en moins confiance aux marques...

Avec Maltivor, on mange la bière ! Maltivor est née d’un constat simple, 88 % des céréales utilisées lors du brassage de la bière, aussi appelées “Drêches” sont gâchées. En effet,...

Depuis plusieurs mois maintenant, les économies françaises et mondiales sont confrontées à une augmentation du cours des céréales et notamment de celui du blé.