Les Malti’Mix Maltivor, ça ne vous dit rien ? Pas de panique, on va tout vous expliquer !

Pour la petite histoire, Maltivor a créé la farine de drêche en 2018 après avoir découvert que la drêche était inutilisée dans l’alimentation humaine, alors que c’est une matière riche en protéines, fibres et saveurs ! La farine de drêche étant encore trop peu connu du grand public, nous avons commencé à la démocratiser petit à petit auprès des personnes adeptes de cuisine.

Mais nous nous sommes dit qu’il fallait aller plus loin pour faire connaître la drêche. On a alors pensé à des préparations culinaires intégrant tous les ingrédients secs d’une recette. Celles-ci permettent aux personnes souhaitant cuisiner de le faire en peu de temps sans être un as des fourneaux. C’est alors que les Malti’Mix ont été créées.

En clair, ce sont des kits de pâtisserie ou de cuisine, qui, en plus d’utiliser la farine de drêche, utilisent des ingrédients locaux, biologiques ou encore provenant du commerce équitable. Nous proposons pour réaliser ces kits, une version végétale et une version classique pour s’adapter aux modes de consommation de chacun ! C’est un vrai concentré de bonnes choses !

Nous avons étoffé notre gamme de Malti’Mix petit à petit (et nous sommes encore en train de développer de nouvelles recettes, pour suivre tout ça, c’est sur Instagram et Facebook que cela se passe), celle-ci comprend alors :

- Un Malti’Mix Pancakes & Gaufres à la farine de drêche blonde

- Un Malti’Mix Muffins & Cookies à la farine de drêche brune

- Un Malti’Mix Falafel & Galette végétale à la farine de drêche ambrée

- Un Malti’Mix Pain d’épices à la farine de drêche brune (en édition limitée)

Tant de recettes qui pourront satisfaire chacun d’entre vous !

On a même développé une série de vidéo nommé Malti’Remix sur nos réseaux sociaux où on utilise les Malti’Mix en créant une nouvelle recette ! Par exemple : Muffin au cookie et cœur coulant au chocolat à l’aide du Malti’Mix Muffins & Cookies ! 

Prêt à les adopter ?