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Farine de Drêche de Bière Ambrée BIO - 400 g

Farine de Drêche de Bière Ambrée BIO - 400 g

Prix habituel 4,00 €
Prix soldé 4,00 € Prix habituel au lieu de
Découvrez la farine de drêche de bière ambrée, une farine gourmande, innovante et anti-gaspillage ! Avec son goût caramélisé, elle n’oublie pas d'être bonne pour la santé tout en ajoutant du goût et de la couleur à vos expériences culinaires.
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Issue du brassage de la bière, la drêche est la partie du malt d’orge qui n’a pas été utilisé par les brasseurs.

Maltivor agit pour revaloriser ces céréales qui apportent fibres, protéines végétales & minéraux à votre alimentation. Cerise sur le gâteau, la farine Maltivor ajoute de nouvelles saveurs à vos recettes : céréalières pour la farine blonde, subtilement caramélisées pour la farine ambrée et de belles notes torréfiées & pain grillé pour la brune !

Dans vos recettes sucrées comme salées, remplacez environ 30% de votre farine habituelle par la farine Maltivor.

Ensachée dans un sachet kraft de 400 g ou 5 kg, nous conseillons de consommer la farine Maltivor dans les 6 mois suivant sa réception.




Composition


Certifiée Agriculture Biologique.
Saveur : Cacaotée, Pain grillé.



Valeur nutritionnelle pour 100 g :


Valeur énergétique 329 Kcal
Glucides 29 g dont sucres 17 g
Lipides 7,2 g dont ag. saturés 1,6 g
Protéines 19 g
Fibres 37 g
Allergène Gluten 41mg/kg

 

Vous préférez les préparations pratiques et gourmandes ? Découvrez notre gamme de Malti’Mix, des préparations 4-en-1 qui sauront s’adapter à toutes vos envies !


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