Malti’Mix pour Pancakes & Gaufres BIO - 300g

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(2)

Découvrez notre délicieux Malti'Mix pour pancakes et gaufres à la farine de drêche blonde. Il sera l’allié de toutes vos pauses sucrées ! La farine de drêche blonde Maltivor a trouvé sa place dans ce Malti’Mix : une préparation 4-en-1 pour faciliter la réalisation de pancakes ou de gaufres ! Ce Malti’Mix vous permettra de réaliser entre 15 et 20 pancakes ou environ 12 gaufres.

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Pour réaliser vos pancakes ou gaufres, il vous suffira de suivre les inscriptions au dos du sachet de la recette classique ou végétal, et de rajouter des œufs, du lait et du beurre ou bien du lait et de la matière grasse végétale.

Dans ce sachet de 300 g, vous trouverez tous les ingrédients secs nécessaires : de la farine de blé produite localement dans l’Ain, du sucre de betteraves cultivées en France, de la poudre à lever, une pointe de sel de Guérande AOP et bien sûr la farine de drêche de bière Blonde Maltivor !

Nous conseillons de consommer ce Malti’Mix dans les 6 mois suivant sa réception.

Composition

Ingrédients
Farine de blé*, farine de drêche blonde* (issue de malt de céréales) (25%), sucre de betterave*, poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique.), sel de Guérande AOP.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique).

Allergène : Gluten.
Certifiée Agriculture Biologique.

Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe.

Valeur nutritionnelle pour 100 g

	Pour 100 g de mélange sec	Pour 100 g de mélange préparé*	Pour 1 portion préparée**
Énergie (kcal/kJ) Matières grasses Dont ag. saturés Glucides Dont sucres Fibres alimentaires Protéines Sel	335 / 1413 3 g 0,7 g 58 g 16 g 15 g 12 g 1,2 g	180 / 756 4 g 1,3 g 25 g 8 g 4,6 g 9 g 0.6 g	359 / 1511 7,9 g 2,6 g 50 g 16 g 9,3 g 18 g 1,1 g

*Préparé selon la recette Pancake – Classique (300 g de mix + 30 cL de lait + 4 œufs).
**Une portion préparée correspond à 1⁄4 de la préparation (préparation prévue pour 4 personnes).

Valeur énergétique 335,6 kcal / 1414,9 kj
Matières grasses 2,9 g dont ag. saturés 0,7 g
Glucides 57,9 g dont sucres 15,7 g
Fibres alimentaires 14,6 g
Protéines 12,1 g
Sel 1,2 g

Vous préférez enfiler votre tablier et créer vos propres recettes ? Découvrez notre gamme de Farine de Drêche, qui sauront ajouter des saveurs uniques dans vos assiettes !

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