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Dans ce sachet de 300 g, vous trouverez tous les ingrédients secs nécessaires : de la farine de blé produite localement dans l’Ain, du sucre de betteraves cultivées en France, de la poudre à lever, une pointe de sel de Guérande AOP et bien sûr la farine de drêche de bière Blonde Maltivor !
Nous conseillons de consommer ce Malti’Mix dans les 6 mois suivant sa réception.
Composition
Ingrédients
Farine de blé*, farine de drêche blonde* (issue de malt de céréales) (25%), sucre de betterave*, poudre à lever* (amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique.), sel de Guérande AOP.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique).
Certifiée Agriculture Biologique.
Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe.
Pour 100 g de mélange sec | Pour 100 g de mélange préparé* | Pour 1 portion préparée** | |
Énergie (kcal/kJ) Matières grasses Dont ag. saturés Glucides Dont sucres Fibres alimentaires Protéines Sel |
335 / 1413 3 g 0,7 g 58 g 16 g 15 g 12 g 1,2 g |
180 / 756 4 g 1,3 g 25 g 8 g 4,6 g 9 g 0.6 g |
359 / 1511 7,9 g 2,6 g 50 g 16 g 9,3 g 18 g 1,1 g |
*Préparé selon la recette Pancake – Classique (300 g de mix + 30 cL de lait + 4 œufs).
**Une portion préparée correspond à 1⁄4 de la préparation (préparation prévue pour 4 personnes).
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