Recettes à la farine de drêche de bière
Burger végétalien
Ingrédients pour 4 burgers végétaliens 4 pains burgers réalisés à l'aide de notre recette 42,5g de farine de drêche brune 105g de protéines de soja texturées 7,5g de graines de chia 3,8g...
Burger végétalien
Cookie Crisp
Ingrédients 1 Sachet de Malti’Mix Cookies & Muffins Suivre les ingrédients de la recette classique ou végétalienne présente au dos du sachet Préparation Utilisez le Malti’Mix pour faire des cookies de...
Cookie Crisp
Cake marbré
Ingrédients 180g de farine de blé 40g de farine de drêche blonde 40g de farine de drêche brune 280g de sucre 160g de beurre 2 œufs 100g de crème liquide...
Cake marbré
Mac & Cheese
Ingrédients Un sachet de macaronis à la farine de drêche Pour la béchamel 40g de beurre 40g de farine 500g de lait Une pincée de noix de muscade 300g de...
Mac & Cheese
Macaronis aux lardons et oignons
Ingrédients 1 sachet de Macaronis à la farine de drêche Maltivor 2 oignons 200g de lardons 2 cuillères à soupe de crème fraîche Un peu de parmesan Préparation Faites bouillir de...
Macaronis aux lardons et oignons
Macaronis aux champignons
Ingrédients 1 sachet de Macaronis à la farine de drêche Maltivor 150g de champignons 15cl de crème Un peu de beurre pour la cuisson Préparation Lavez et coupez les champignons...
Macaronis aux champignons
Tarte au citron
Ingrédients Pâte brisée à la farine de Drêche 4 citrons 50g de beurre 120g de sucre de canne 3 œufs Une cuillère à soupe de maïzena Préparation Cuire 20 min...
Tarte au citron
Brioche
Ingrédients (pour une brioche) 270g de farine de blé T55 50g de farine de drêche blonde 36g de sucre 5g de sel 4,5 de levure de boulanger déshydraté 3 œufs...
Brioche
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