Macaronis aux lardons et oignons

Macaronis aux lardons et oignons

Ingrédients

Préparation

  • Faites bouillir de l'eau.
  • En attendant, coupez les oignons en fines lamelles.
  • Faites revenir les oignons avec un peu d’huile d’olive
  • Ajoutez ensuite les lardons. Une fois dorées, ajoutez un peu de crème fraîche puis laissez mijoter à feu doux. Ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes si besoin afin d’allonger la sauce.
  • Une fois que l’eau frémisse, ajoutez les macaronis maltivor et faites les cuire pendant 5 minutes.
  • Une fois les pâtes cuites, égouttez-les, ajoutez la préparation d’oignons-lardons-crème, et ajoutez un peu de parmesan râpé.

 

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