Cuisiner de saison c’est être conscient de notre environnement et du cycle de pousse de nos aliments. C’est pour cela que l’on vous propose une liste des fruits et des légumes de chaque mois !

Sans oublier de vous partager quelques idées recettes Maltivor pour les fruits et légumes ! Que demander de mieux ?

On commence avec les fruits de mars :

• Kiwi
• Fraise
• Orange
• Banane
• Pomme
• Pomelo
• Poire

Ensuite, les légumes de mars sont :

• Lentilles
• Radis
• Concombre
• Artichaut
• Pomme de terre
• Céleri rave
• Chou fleur
• Choux de Bruxelles
• Endive
• Epinard
• Carotte
• Navet
• Oignon
• Panais
• Patate douce
• Champignons
• Poireau
• Betterave

On décide de vous montrer quelques recettes avec ces fruits et légumes de février, le tout en combinant ça avec les produits Maltivor :

• Pour les champignons, on vous propose de déguster nos Macaronis à la farine de drêche avec une sauce crème-champignons. La recette se trouve juste ici.
• Pour les oignons, pourquoi ne pas tester notre quiche aux oignons, chèvre et miel ? La recette se trouve juste ici.
• Pour les fraises, on a réalisé des sablés à la confiture de fraise, encore mieux si la confiture est faite maison ! La recette se trouve juste ici.
• Pour les bananes, on opte pour un banana bread simple à réaliser et super bon. La recette se trouve juste ici.

Pour plus d’idées recettes, visitez notre page dédiée de recettes utilisant les produits Maltivor !