Avec Maltivor, mange ta bière !
Maltivor transforme la drêche de bière, non valorisée et pourtant riche en fibres, protéines et saveurs en produits gourmands, bons pour le corps et la planète !
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Malti’Mix pour Muffins & Cookies BIO - 250g
Prix habituel 5,50 €Prix soldé 5,50 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par -
Pack Trio Farine de Drêche BIO
Prix habituel 10,90 €Prix soldé 10,90 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par12,00 €- 9% -
Malti’Mix pour Pancakes & Gaufres BIO - 300g
Prix habituel 5,00 €Prix soldé 5,00 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par -
Macaronis à la Farine de Drêche de Bière Blonde - 250g
Prix habituel 4,50 €Prix soldé 4,50 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par -
NOUVEAU : Barre Énergétique BIO - Curry & Noix de Cajou
Prix habituel 2,50 €Prix soldé 2,50 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par -
- 9%Pack Découverte
Prix habituel 28,90 €Prix soldé 28,90 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par32,00 €- 9% -
Farine de Drêche de Bière Ambrée BIO - 400 g
Prix habituel 4,00 €Prix soldé 4,00 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par -
- 10%Pack Trio Malti'Mix BIO
Prix habituel 13,90 €Prix soldé 13,90 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par15,50 €- 10% -
Malti’Mix pour Pain d’épices BIO - 280g
Prix habituel 5,00 €Prix soldé 5,00 € Prix habituel au lieu dePrix unitaire par
88 %
La drêche de bière, c’est quoi ?
La drêche de bière est la partie résiduelle des céréales utilisées lors du brassage de la bière. Les brasseurs récupèrent seulement le cœur du grain lors de la première phase de fabrication de la bière, soit l’empâtage.
Il en résulte des céréales riches en fibres, protéines et pauvres en glucides.
De la drêche à la farine, il n'y a que quelques pas !
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1Récupération
de la drêche de bière -
2Séchage
de la drêche -
3Mouture
des grains de céréales -
4Ensachage et vente
des produits Maltivor !
Nos produits à base de drêche de bière
Pratiques, gourmands et bons pour la planète !
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Barres Énergétiques
Les Barres Énergétiques BIO Maltivor, c’est les collations sans concessions qui allient...
Nos recettes à la farine de drêche de bière
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Muffins au sirop d'érable et à la farine de drêche
Ingrédients pour environ 18 muffins 2 œufs 140g de sucre de canne 140g de farine de blé 60g de farine de drêche ambrée 10g de levure chimique 120g de beurre...
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Tarte aux fraises
Ingrédients pour la pâte sucrée 150 g de farine de blé 25 g de farine de drèche ambrée 70 g de sucre glace 100 g de beurre 20 g de...
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Barres crues au beurre de cacahuète
Ingrédients 60 g de farine de drêche brune 80 g de chocolat noir 200 g de beurre de cacahuète 15 g de cacahuètes 30 g de sirop d'érable 1 g...
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